李冰冰在《我就是演员之巅峰对决》中，在《双食记》中首次饰演了一个坏女人的角色。李冰冰瞬间爆发演技高超，获得很多前辈的称赞。李冰冰在这个节目中一直饰演一些正面的角色，这次一改往事形象出演一个坏女人，观众被她成熟的演技征服。
《双食记》中李冰冰扮演的“复仇妻子”，不管是从情绪还是从台词中，都有了很大的突破，李冰冰的眼神让观众感觉得到了一种毛骨悚然的感觉。节目播出后，李冰冰的演技被观众们称赞演技爆棚。很多网友表示李冰冰一直给人的是温文尔雅非常有气质的感觉，但是当看到李冰冰在《双食记》中的表演后，一下颠覆了自己心中李冰冰的形象，都有点怀疑之前认识的她是不是藏的太深。
这个表演最难的就是李冰冰演的那一段，李冰冰的台词把控能力可以称作教科书级的表演。李冰冰参加《我就是演员之巅峰对决》的时候就引起争议，李冰冰早已经是“影后”级演员，不需要参加表演类的节目证明自己。但是李冰冰回应道，这个节目能请到最好的导演还有编剧，能和演员一起演戏，所以李冰冰来参加了。
李冰冰是一位个性率直，独立同时低调，又有自己想法的大女人，是内地第五位完成五大女刊满贯的演员。有着超模的面孔，拍摄的“复古红唇”照也获得了全球最佳照片。李冰冰是一个外表强悍，但是内心却有自己小女人柔软的一个演员，李冰冰很努力也很有天分，对待演戏一丝不苟，对待工作也从不懈怠。很多知名导演都称赞李冰冰是一个名副其实的大侠女。
